L’objectiu dels estudis de grau professional és donar una formació exhaustiva a l’alumne per tal que pugui afrontar amb garanties els estudis de grau superior i la futura professionalització. Són estudis de caràcter reglat que s’estructuren en sis cursos (12 a 18 anys). El límit de permanència en aquests estudis és de vuit anys, i no es pot romandre més de dos en un mateix curs. S’accedeix al grau professional mitjançant una prova d’accés amb continguts regulats per la Generalitat de Catalunya.

El currículum i la dedicació horària dels alumnes en aquest programa depèn de l’especialitat instrumental que aquest cursi. En l’annex 1 (veure final pàgina) es detallen cadascun d’aquests currículums, separats per especialitats. Tanmateix, en l’annex 2 (veure final pàgina) veiem l’oferta d’assignatures optatives del grau professional que ofereix el CMMM.